野菜 食べない 食物繊維

食物繊維を取らせたいのに野菜を食べてくれない|上手く食べさせるには

ウンチが硬くなるので、食物繊維がたっぷり入った野菜を食べてもらいたいけど、野菜嫌いな子って多いですよね。うちの子も、『野菜を食べないとウンチが硬くなるよ』と言っても通じませんでした。

 

 

無理やり食べさせてしまうと、本当に野菜が嫌いになってしまいそうだったので、いろいろ試行錯誤しました。上手く食べてくれたものを紹介します。

 

 

1.野菜を小さく切って、好きな料理に混ぜる。
野菜そのままでは、食べてくれなかったので、好きな料理(チャーハン、カレーなど)に混ぜてあげました。中でも、炊き込みご飯が大ヒット。食物繊維たっぷりなごぼうまでもたっぷり食べてくれました。

 

 

2.手作りお菓子に混ぜる
サツマイモやかぼちゃなど甘い野菜をふかし、潰してホットケーキの中に入れてあげました。ただし、糖分の取り過ぎに注意が必要ですが。

 

 

3.青汁ミルク
青汁はそのままでは飲まないので、牛乳と混ぜて、ハチミツやオリゴ糖をかけて毎朝飲ませていました。うちの子は、青汁と知られると飲まない気がしたので、ずっと抹茶ミルクだよと言って飲ませていました。

 

 

4.果物をたっぷり
果物にも食物繊維はたっぷり入っています。中でも、みかんやオレンジなどはウンチを柔らかくする効果もあるので常に食べさせていました。また、バナナなどを小さく切ってプレーンヨーグルトをかけたものをあげたりもしました。

 

 

5.玄米
玄米にも食物繊維がたっぷり入っています。白いご飯に混ぜて炊いたり、玄米フレークをあげていました。